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Herbes et épices

Hibiscus

Calices d’hibiscus séchés (karkadé) d’Assouan, de Qena et du Fayoum, appréciés pour leur couleur rouge profond et leur saveur acidulée et fruitée. Utilisés dans les infusions, les boissons et comme colorant naturel.

Pays d’origine
Égypte (Assouan, Qena, Fayoum)
Variétés / types
Hibiscus sabdariffa (oseille de Guinée) ; calices entiers ou coupés
Catégorie / calibre
Entiers ou coupés (tranches) ; qualité convenue avec l’acheteur
Saison de récolte / disponibilité
Récolté en novembre ; calices séchés disponibles toute l’année
Options de conditionnement
Conditionnement en vrac pour l’industrie, convenu avec l’acheteur

Catégories, calibres et conditionnement sont confirmés avec chaque offre, selon vos spécifications.

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